Der Schwanz eines Tieres, oft in Eintöpfen oder Suppen verwendet. Das Fleisch ist schmackhaft und wird oft langsam gekocht, um die reichen Aromen freizusetzen.
Maximale Lagertemperatur-18 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
FleischteilOchsenschwanz
Energie (kJ)441
Energie (kcal)104
Eiweiße (Gramm)22,90
Kohlehydrate (Gramm)0
- wovon Zucker (Gramm)0
Fett (Gramm)1,40
- wovon gesättigt (Gramm)0,50
Salz (Gramm)0,22
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Ochsenschwanz Gesaegte Schwanzstuecke zubereiten können
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