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Pave d'affinois | HANOS Gastronomie Großhandel
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Pave d'affinois
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40747451
Pave d'affinois
Verpackung
stück 150 gramm
Artikelnummer
40747451
Inhalt pro Einheit
pro paket à 8 stück
pro stück 150 gramm
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Produktdetails
Beschreibung
Der Pavé verdankt seinen Namen der charakteristischen Form, die einem Pflasterstein ähnelt. Glücklicherweise ist der Geschmack viel zugänglicher. Unter der essbaren Rinde befindet sich ein streichfähiger weicher Käse mit cremigem Charakter.
Herkunft
Land
Frankreich
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
1 ºC
Maximale Lagertemperatur
7 ºC
Käse
Fettgehalt Trockenmasse
50,00
Aussehen Käse
Aus pasteurisierter Milch zubereitet
Käsefamilie
Rotschmierkäse
Nährstoffe
Energie (kJ)
1038
Energie (kcal)
248
Eiweiße (Gramm)
15
Kohlehydrate (Gramm)
2,1
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
20
Ballaststoffe (Gramm)
0
Salz (Gramm)
1,4
Allergene
Milch
Mitt
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