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Rinder-Roastbeef M/Filet An Knochen Holl | HANOS Gastronomie Großhandel
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Rinder-Roastbeef M/Filet An Knochen Holl
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Van der Zee
30315614
Rinder-Roastbeef M/Filet An Knochen Holl
Verpackung
1 kilo
Artikelnummer
30315614
pro 1 kilo
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Produktdetails
Beschreibung
Dieser Teil des Rindfleischs, auch bekannt als Lendensteak, stammt aus dem Rücken und wird von Feinschmeckern wegen seiner zarten Textur und seines reichen Geschmacks hoch geschätzt.
Aufbewahrung
Maximale Lagertemperatur
7 ºC
Fleisch
Fleischteil
Lende
Nährstoffe
Energie (kJ)
822
Energie (kcal)
197
Eiweiße (Gramm)
19,5
Kohlehydrate (Gramm)
0,8
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
12,9
- wovon gesättigt (Gramm)
6
Salz (Gramm)
0,15
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