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Rumpsteak Portioniert Brasilien | HANOS Gastronomie Großhandel
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Rumpsteak Portioniert Brasilien
Van der Zee
30302860
Rumpsteak Portioniert Brasilien
Verpackung
Portioniert
Artikelnummer
30302860
pro Portioniert
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Produktdetails
Beschreibung
Das Entrecote stammt aus dem Lendenstück des Rindfleischs, erkennbar an dem kleinen Fettstreifen auf dem Entrecote. Dieser Fettstreifen verleiht dem Fleisch während der Zubereitung zusätzlichen Geschmack.
Aufbewahrung
Maximale Lagertemperatur
7 ºC
Fleisch
Fleischteil
Entrecote
Nährstoffe
Energie (kJ)
808
Energie (kcal)
194
Eiweiße (Gramm)
19,50
Kohlehydrate (Gramm)
0,00
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
12,90
- wovon gesättigt (Gramm)
6,00
Salz (Gramm)
0,15
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