Gebranntes Kingfish-Filet und Ceviche vom Bauch mit Avocado- und Passionsfruchtcreme.
Sardellenfilets nach Medusas Rezept. Medusa fischt im nördlichen und zentralen Adriatischen Meer, insbesondere in der Gegend um die italienische Stadt Chioggia. Die Filets werden sehr frisch verarbeitet und nach einem traditionellen Rezept mariniert, das das Produkt perfekt konserviert. Entdecken Sie verschiedene Variationen, einschließlich roter Sardellenfilets. Wir verwenden die Filets gerne in der traditionellen Puttanesca-Sauce oder Sahne.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenBewaren op een koele, droge plaats, weg van warmtebronnen. Eenmaal geopend, gekoeld bewaren.
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