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Sauerteig & hefe 5x20gr | HANOS Gastronomie Großhandel
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Sauerteig & hefe 5x20gr
Bruggeman
33013560
Sauerteig & hefe 5x20gr
Verpackung
kasten 100 gramm
Artikelnummer
33013560
pro kasten 100 gramm
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Produktdetails
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Beschreibung
Kombinationspaket aus Sauerteig und Hefe, perfekt für Bäcker, die handwerkliches Brot herstellen möchten.
Nährstoffe
Energie (kJ)
1395
Energie (kcal)
333
Eiweiße (Gramm)
31,70
Kohlehydrate (Gramm)
34,30
- wovon Zucker (Gramm)
8,30
Fett (Gramm)
4,40
- wovon gesättigt (Gramm)
0,64
Ballaststoffe (Gramm)
22,10
Salz (Gramm)
1,375
Allergene
Gluten
Mitt
Milch
Kann enthalten
Soja
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