HANOS grossiste en restauration

Infusie van framboos, kokos en basilicum

Infusies geven een echte smaakboost en zijn toepasbaar op vele manieren. Bijvoorbeeld deze infusie op basis van onder andere framboos, kokos en basilicum.

Ingrédients

400gVerse frambozen
4pcstakjes verse basilicum
100gSuiker
600gKokoswater
100gGecondenseerde kokosmelk

Préparation

  1. Bak in een beetje olijfolie de basilicum en frambozen.
  2. Blus af met kokoswater en de gecondenseerde kokosmelk.
  3. Laat minimaal 12 uur in de koeling infuseren.