Nederlands
Deutsch
English
Français
Brioche & taleggio
Taleggio is een roodgewassen kaas die perfect combineert met brioche, gerookte amandelen en komijn.Dit recept is onderdeel van Plateau de Fruits de Fromage. Een indrukwekkende combinatie van de mooiste kazen en een verrassende twist op de klassieke ‘fruits de mer’.
Ingrédients
Taleggio
Gerookte amandelen
Brioche
Kaasdipper abrikoos en komijn
Verse cressen
Basilicumolie
Préparation
- Snijd dunne plakken brood van het brioche brood en besprenkel met kruidenolie.
- Rooster de broodjes kort in de oven.
- Snijd de kaas in reepjes en beleg de broodjes.
- Top met de abrikozen-komijn kaasdipper, gerookte amandelen en verse cressen.
