HANOS grossiste en restauration

Chips van Parmaham

Chips gemaakt van brickdeeg en parmaham.

Ingrédients

Eiwit
1Pak parmaham
Kruiden
Brickdeeg

Préparation

  1. Smeer het brickdeeg in met eiwit.
  2. Leg er twee plakken Parmaham op.
  3. Bestrooi met bijvoorbeeld oregano of een andere kruidenmix.
  4. Leg er een tweede plak brickdeeg op en smeer opnieuw in met eiwit.
  5. Bak het brickdeeg tusssen 2 bakmatten op 180°C gedurende circa 9 minuten.