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Guacamole épais

Délicieuse guacamole chunky, recette pour 4 portions.

Ingrédients

0.5piment rouge, finement coupé
1Jalapeno
poignée de coriandre fraîche, lavée et grossièrement coupée
coriandre fraîche supplémentaire pour servir
3avocats mûrs, prélevés à la cuillère et grossièrement coupés
600units.grammeMcCain Crispers
100units.grammetomates cocktail colorées, grossièrement coupées
jus de 2 citrons verts
pincée de cumin

Préparation

  1. Combinez tous les ingrédients dans un bol moyen, assaisonnez de sel et mélangez à la fourchette. Terminez avec la coriandre supplémentaire.
  2. Faites frire les Crispers pendant 3 minutes puis placez-les sous une lampe chauffante.
  3. Servez la sauce dip avec les Crispers.