
Classic coke vanilla float
Retro vibes in een glas: romig vanille-ijs en Dr Pepper zorgen voor ultiem oldschool genieten.Een soda float is een combinatie van frisdrank en (room)ijs, waarbij het ijs wordt geserveerd in een glas met bruisende drank. Door de reactie met het koolzuur ontstaat er schuim, wat zorgt voor een luchtige textuur en een ‘Instagram worthy’ uitstraling.Ingrédients
Slagroom
Maraschino kersen met steel
Gevriesdroogde kersen
Dr Pepper
2Bollen bourbon vanille roomijs
Préparation
- Plaats het glas van te voren in de vriezer.
- Schenk een beetje Dr Pepper in het glas.
- Doe een bolletje ijs in het glas voor een mooi 'schuimig' effect.
- Schenk hierover de soda en top af met een bolletje ijs voor de ultieme float.
- Verkruimel de gevriesdroogde kersen en strooi over de float. Top af met een kers.
- Tip: garneer met luchtige garnituren zodat de float niet inzakt.



