HANOS grossiste en restauration

Graines de courge croustillantes

Un ingrédient, six textures. La courge n’a jamais été aussi délicieuse.

Ingrédients

Graines de courge

Préparation

  1. Méthode 1 : Lavez les graines et faites-les cuire 30 minutes dans de l'eau salée. Séchez-les, mélangez avec de l'huile et faites cuire au four à 180°C jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes (30 minutes).
  2. Méthode 2 : Lavez les graines et séchez-les une nuit dans le déshydrateur. Mélangez avec un peu d'huile d'olive et faites cuire environ 12 minutes au four à 180°C.