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Eminente Coco Collins

Eminente Ron de Cuba est un rhum cubain, élaboré avec pas moins de 70 % d’aguardientes. Ce rhum de très grande qualité a été développé par le plus jeune Maestro Ronero de l’île : César Martí.

Le rhum est élaboré avec 70 % d'aguarientes vieillis, la plus grande proportion de tous les rhums cubains, et a vieilli au moins sept ans en fûts de chêne.

 

Le talentueux maître rhumier César Martí s'est inspiré du rhum cubain du XIXe siècle. Martí maîtrise comme nul autre l'art du vieillissement et de l'assemblage des aguardientes. Eminente est fabriqué au cœur de Cuba et relie le style de rhum de la partie occidentale de l'île, qui se prête parfaitement aux cocktails, à celui de la partie orientale de l'île, où l'on produit principalement des rhums à déguster. Eminente est parfaitement équilibré. Au nez et en bouche, rafraîchissant et robuste, il est idéal à consommer aussi bien en mix qu'en pur.

Ingrédients

50units.millilitreRhum Eminente Reserve
20units.millilitreJus de citron vert
15units.millilitresirop de coco
Quelques gouttes d’eau pétillante
Glaçons
rondelle de citron vert

Préparation

  1. Remplissez un verre de glaçons.
  2. Versez le rhum, le jus de citron vert, le sirop de coco et quelques gouttes d'eau pétillante dans le verre.
  3. Remuez avec une cuillère de bar et garnissez d'une tranche de citron vert.