HANOS grossiste en restauration
Become a customer
Foodxperience

Flammkuchen snack

Smakelijk hapje, gebaseerd op de Amsterdamse croquette.

Ingrédients

Rundvleesragout
Mosterdkaviaar
Crème fraîche
Flammkuchen snackbodem
Krulpeterselie

Préparation

  1. Laat het deeg ontdooien.
  2. Besmeer met stevige crème fraîche.
  3. Lepel daar wat rundvleesragout op.
  4. Bak af in een voorverwarmde oven van circa 210-220˚C.
  5. Garneer met mosterdkaviaar en verse krulpeterselie.