HANOS grossiste en restauration

Gaufrette rode biet met gorgonzola-proseccocréme

Knapperige Gaufrette van rode biet en de romige Gorgonzola-Proseccocrème, een perfecte combinatie!

Ingrédients

Didess gaufrette rode biet
400gGorgonzola
250gMascarpone
50units.deciliterProsecco

Préparation

  1. Draai alle ingrediënten kort op in een keukenmachine tot een gladde crème.
  2. Vul een spuitzak met de creme en laat in een koeling opstijven.
  3. Wanneer opgestijfd, spuit de crème tussen de gaufrettes.