
Hartige kaassnacks
Hartige kaassnacks maak je supersnel met vers bladerdeeg op rol. Met het verse bladerdeeg van Tante Fanny kan het allemaal.Ingrédients
Olie
1Rode ui
0.5Rode paprika
1Geklutst ei
1Tante Fanny bladerdeeg rol
1Eidooier
100gGeraspte kaas
400gKruimige aardappelen
Peper
Zout
Préparation
- Verwarm de oven voor op 190°C (boven- en onderwarmte) en bereid het deeg volgens de instructies op de verpakking.
- Rasp de aardappelen en knijp de aardappelrasp goed uit met je handen.
- Snijd de ui en paprika fijn.
- Bak de ui, paprika en aardappelrasp kort in een pan en breng op smaak met zout en peper.
- Laat het mengsel in een zeef afkoelen en meng vervolgens de eidooier erdoor.
- Rol het deeg met het opgerolde bakpapier direct op de bakplaat uit. Het deeg 1 keer in de lengte halveren.
- Bestrijk het deeg met gekluste ei.
- Verdeel het mengsel in de lengte over de deegstukken en laat rondom ca. 2 cm vrij.
- Rol het deeg op als een worst en druk de deegranden een beetje strak aan.
- Druk de deeguiteinden zo samen dat een ronde vorm met een gat in het midden ontstaat.
- Bestrijk het deeg opnieuw met ei en vul het gat met kaas.
- Bak ze in het midden van de oven in 30 - 35 minuten goudbruin.



