HANOS grossiste en restauration

Pilons de poulet à la cocotte-minute

La viande se détache de l’os car vous la préparez dans l’autocuiseur.

Ingrédients

Pilons de poulet
Bouillon de volaille
Big Sam's sauce BBQ fumée

Préparation

  1. Die Drumsticks in einen Schnellkochtopf legen.
  2. Einen Schuss Hühnerbrühe und etwas rauchige BBQ-Sauce hinzufügen.
  3. 15 Minuten garen lassen, danach ist das Fleisch so zart, dass es vom Knochen fällt.
  4. Auf dem Grill oder im heißen Ofen knusprig backen.