HANOS grossiste en restauration

Krokante kabeljauw & zoete aardappelfriet

Krokant gebakken kabeljauw met zoete aardappelfriet en remoulade dip.

Ingrédients

2kabeljauwfilets
panko broodkruim
zoete aardappelfriet
Wortelen
paprika's
Harissa Remoulade Dip

Préparation

Step 1

  1. Kruid het panko paneermeel aan met zout en peper.
  2. Rol de kabeljauwfilets door het gekruide pankomengsel en bak ze in een voorverwarmde oven af op 200°C gedurende 15 á 20 minuten.
  3. Serveer met zoete aardappelfrietjes, Harissa Remoulade dip, gebakken wortelen en paprika's.