HANOS grossiste en restauration

Pão de queijo met een dipsaus in chimichurri style

Pão de queijo is een luchtig kaasbroodje, een populaire snack uit Brazilië!

Ingrédients

Pão de queijo

100gZure room
200gMayonaise
100gChimichurri

Manchego kaas
Peterselie

Préparation

  1. Plaats de broodjes bevroren op een bakplaat met bakmat.
  2. Zorg voor voldoende ruimte tussen de broodjes ivm souffleren.
  3. Bak circa 25 minuten op 180 graden.

  1. Meng de drie ingrediënten met een garde tot egale saus.

  1. Serveer de warme Pão de queijo broodjes in een schaal en top af met wat geraspte manchego kaas en gehakte peterselie.
  2. Serveer de dipsaus apart.