Paratha met butter chicken
Warme paratha gevuld met romige butter chicken, frisse sla en yoghurt-sumak voor een kruidig en comfortrijk gerecht.Dit recept is voor ongeveer 1 persoon.Ingrédients
Olie
IJsbergsla
Lente-ui
170gKokosmelk
1Naturel paratha
10gButter chicken pasta
Yoghurt
100gKipkebab
Sumak
Préparation
- Verhit olie in een pan en bak de bevroren naturel paratha goudbruin.
- Bak vervolgens de kipkebab kort in de pan.
- Meng de butter chicken pasta met de kokosmelk en voeg toe aan de kip. Laat kort doorkoken.
- Snijd de ijsbergsla en lente-ui fijn.
- Meng yoghurt met sumak naar smaak.
- Beleg de paratha met ijsbergsla, butter chicken en werk af met yoghurt-sumakdressing en lente-ui.



