Ravioli van kingkrab

Name: Ravioli van kingkrab
Ingredients: 2 pcs Ravioli van kingcrab; 50 g scampi madras; 50 ml kreeftensoep; 0.25 g Zeevenkel; 1 pcs salty finger; 1 pcs oesterblad

Met scampi madras, schuimende kreeftensoep en zeekruidensalade

Met de producten van Chef’s Creation bent u verzekerd van de beste basis voor uw gerechten. Met Chef’s Creation behoudt u uw eigen signatuur én serveert u in een handomdraai de lekkerste gerechten. Exclusief voor HANOS heeft Daily Fresh Food sous-vide bereide producten ontwikkeld die een bijdrage leveren aan de kwaliteit én het gemak voor de keukenbrigade. Producten waarmee chefs zich onderscheiden én die in een handomdraai geserveerd kunnen worden.