HANOS grossiste en restauration

Lèvres rouges

La recette de l’un des cocktails préférés du 'The Master of Cocktails' Misja Vorstermans : Red lips.

Ingrédients

4Framboises
10units.millilitrejus de citron frais
30units.millilitreThe Botanist Gin
20units.millilitreBlanc d’œuf
Glaçons
Cordorniu 1551 brut

Préparation

  1. Die Himbeeren zu Püree stampfen.
  2. Alle Zutaten bis auf den Schaumwein hinzufügen.
  3. Eiswürfel dazugeben.
  4. Mindestens 8 Sekunden shaken und ins Glas abseihen.
  5. Das Glas mit Cordorniu 1551 (Schaumwein) auffüllen.