HANOS grossiste en restauration

Scrocchiarella carpaccio sandwich

Scrocchiarella carpaccio sandwich

Ingrédients

pestospread
geroosterde pittenmix
scrocchiarella
geraspte pecorino
Peper
carpaccio

Préparation

  1. Smeer de pestospread over beide helften van het brood
  2. Leg de carpaccio op een helft.
  3. Maal peper uit de molen over de carpaccio.
  4. Strooi kaas en pittenmix over de carpaccio.
  5. Leg de kap op het brood.
  6. Snijd de sandwich op de gewenste maat en verwarm hem kort in een grill.