België (nl)
Fromage à la crème au tahini
Dip aérien de fromage frais, tahini noir et citron vert, garni de graines de sésame noir et de grenade. Crémeux, frais et plein d'umami.Ingrédients
200units.grammeFromage frais
4Crème fraîche
30units.grammetahini noir
10units.grammeGraines de sésame noir
graines de grenade
10units.grammeJus de citron vert
Préparation
- Commencez avec une base de 200 grammes de fromage frais et 4 cuillères à soupe de crème fraîche.
- Ajoutez la tahini noire et le jus de citron vert et fouettez le tout pour obtenir une texture légère.
- Terminez avec des graines de sésame noir, des graines de grenade et un peu de tahini noire supplémentaire.
