HANOS grossiste en restauration

Veggie bolognese

Tomaten- en kruidenbasis.Meng de basismix met lauw water en breng aan de kook. Heerlijk voor bijvoorbeeld het maken van balletjes in uw vegetarische bolognesesaus.

Ingrédients

veggie bolognese
Peterselie
gegrilde paprika mix
vegetable burger
Mediterranean couscous
vegetarische mozzarella

Préparation

  1. Meng water bij de Vegetable Burger mix, laat 10 minuten rusten en vorm naar gewenste grootte (dosering 125 ml water per 100 gram product).
  2. Bereid de Veggie Bolognese, meng de benodigde hoeveelheid met lauw water. Breng aan de kook en roer regelmatig gedurende 5 minuten (dosering 500 ml water per 100 gram product). 
  3. Bak de balletjes. 
  4. Voeg alles samen in een ovenschaal met garnituur.
  5. Laat alles gratineren in de oven en serveer couscous ernaast.