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Bouillon de wakame et de volaille

Servir avec du poisson et/ou des fruits de mer.

Ingrédients

Bouillon de volaille
salade de wakamé

Préparation

  1. Mixez 200 grammes de salade wakamé avec 1 litre de bouillon de volaille léger (environ 40°C) dans un blender puis filtrez.
  2. Réchauffez le bouillon avant de servir.