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Wasabi sous des formes spéciales
Avec la poudre de wasabi, tout est possible : en la mélangeant avec de l'eau, vous pouvez créer toutes les formes que vous souhaitez !Ingrédients
Eau
Poudre de wasabi
Préparation
- Mélangez la poudre de wasabi avec de l'eau jusqu'à obtenir une masse malléable.
- Formez à la main une petite boule aplatie puis appuyez délicatement avec la pointe d'un couteau jusqu'à avoir fait le tour.
- Répétez encore deux fois vers le centre afin d'obtenir une forme de fleur.
- Astuce : vous pouvez aussi étaler la pâte de wasabi préparée dans un moule en silicone, la congeler puis la démouler. Laissez décongeler et vous obtiendrez de superbes formes.
