HANOS grossiste en restauration

Winterburger

Burger hivernal avec brie, bacon, mayonnaise à la truffe, cornichon, tomate, mélange de salades et oignon nouveau sur un pain burger aux graines de sésame grillé. Savoureux et richement garni !

Ingrédients

1Hitburger
25units.grammeMélange de jeunes pousses printanier
Pains burger au sésame
1Tranche de cornichon
2Tranches de brie
Mayonnaise à la truffe
2Tranches de bacon streaky
2tranches de tomate
Oignon nouveau

Préparation

  1. Déposez le burger sur la plaque de cuisson.
  2. Passez le pain à sésame dans le grille-pain à buns.
  3. Coupez le brie en tranches de 1 cm. Lors du retournement du burger, mettez le brie dessus.
  4. Déposez deux tranches de bacon sur la plaque de cuisson. Retournez-les une fois et mettez-les ensuite sur le brie.
  5. Garnissez le pain à sésame avec le mélange de salades, la tomate et le cornichon, puis avec le burger.
  6. Terminez avec de la mayonnaise à la truffe et de l'oignon nouveau finement émincé.