Flink est une bière désaltérante extrêmement souple. Cette pale ale rafraîchissante associe un taux d’alcool modéré à une saveur pétillante. Un peu de malt de blé a été ajouté au mélange, ce qui apporte une agréable douceur. Le houblon Galaxy et Mosaic, que nous laissons infuser dans la cuve après la fermentation, offre une légère touche fruitée et une subtile effervescence houblonnée.
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