Le Mc CHOUFFE au caractère bien trempé est apprécié par les amateurs de bière brune du monde entier. Le goût caractéristique, la couleur sombre avec des accents rubis et la mousse crémeuse et fine en font une bière unique. Le Mc CHOUFFE se distingue également par des arômes d'anis et de réglisse, sublimés par une note de caramel prononcée. Le robuste Mc CHOUFFE reste étonnamment doux. De délicieuses notes fruitées émergent (notamment la poire), avec une touche d'amertume en arrière-goût. Comme LA CHOUFFE, le Mc CHOUFFE contient 8% d'alcool.
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