Chateau Neubourg est une pilsener hautement primée avec une fine amertume, des épices et des notes de fleurs. C'est un désaltérant élégant et rafraîchissant. La bière est dorée, claire et avec une belle tête de mousse blanche. Arômes de céréales, mais surtout d'épices. Arrière-goût amèrement rafraîchissant.