Docqmans premium est une bière de basse fermentation à la couleur claire, blond pâle,
avec une mousse fine et persistante. La saveur débute légèrement sucrée avec une amertume modérée
et évolue vers une finale sèche et désaltérante. Le malt provient de Belgique,
des Pays-Bas ou de France. Pour l’arôme et l’amertume, plusieurs variétés de houblon belges et
allemandes sont sélectionnées.
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