Ús Ale est une bière séduisante. Cette American Pale Ale ambrée à 5,2 % est légèrement amère et rafraîchissante, avec un corps moyen de malt, de caramel et de fruits, et un arôme houblonné de fleurs et de marmelade d’orange. L’American Pale Ale est l’interprétation américaine du style anglais classique, apparue dans les années 1980. La variante américaine se distingue par des arômes floraux et fruités, provenant des variétés de houblon américaines.