Tropical Ralphie est une bière blonde, jaune trouble dans le verre avec une épaisse mousse blanche. Comme son nom l’indique, elle dégage un arôme de fruits tropicaux tels que la mangue et le fruit de la passion. S’y ajoutent quelques notes épicées et des arômes ronds de blé. La saveur est étonnamment fraîche grâce aux agrumes et aux fruits exotiques, qui laissent ensuite place à des notes plus douces de céréales. La finale est légèrement amère avec des accents houblonnés.