Grutte Pier Quadrupel est une bière pleine de force et de goût, tout comme Grutte Pier lui-même. Un parfum de raisins secs, caramel et cannelle. Le goût est doucement sucré, épicé, caramélisé et légèrement alcoolisé. Une légère amertume en arrière-goût avec une belle sensation en bouche pleine.