Un bock allemand traditionnel, comme la bière bock était autrefois conçue. Pas une substance sucrée et collante, mais une bière qui a le goût de l'automne. Le Sexy Motherbocker est une bière de fermentation basse avec des notes terreuses de noix, de chocolat et de feuille de laurier. Elle est brassée pendant les journées chaudes et lourdes de l'été pour que la bière puisse mûrir tranquillement et être bue pendant les journées fraîches de l'automne.