Conseil de préparationZelf toevoegen 500 g runder riblappen 4 grote uien 250 g wortel 750 ml water Variatie tip Roer 2 eetl. appelstroop door de hachee! Algemene bereidingswijze 1 Verhit 3 eetl. olijfolie in een pan. Bak het in kleine stukjes gesneden vlees bruin. Bak op het laatst de in halve ringen gesneden uien en de in plakjes gesneden wortel kort mee. 2 Voeg 250 ml water toe. Breng het geheel aan de kook. Laat het met het deksel op de pan ca. 2 uur stoven, voeg indien nodig water toe om droogkoken te voorkomen. 3 Voeg, zodra het vlees gaar en zacht is, 500 ml water en Honig basis voor Hachee toe. Breng het geheel aan de kook. Laat het onder af en toe roeren ca. 10 minuten zachtjes doorkoken. Garneer de hachee eventueel met wat peterselie. 10+130 min
Nederlands
Deutsch
English
Français