Fond de volaille lacroix

Conseil de conservation après ouvertureNa opening: 2 dagen houdbaar in de koelkast. Tip: enkele maanden houdbaar in de diepvriezer in een aangepast recipiënt. Ten minste houdbaar tot: zie verpakking.

Conseil de préparationHoe gebruikt u de fonds van Lacroix? Sauzen: De fond tot de helft inkoken. Vervolgens koude klontjes boter met een garde erdoor kloppen, tot de saus de gewenste dikte heeft. De saus kan op smaak worden gebracht met wijn, room, kruiden,... Stoofpotjes: De fond toevoegen aan je stoofpotje en laten reduceren tot de smaak perfect is. Waarvoor wordt een gevogeltefond gebruikt? Ideaal voor bereidingen met vlees of vis. Tip - Maak heerlijke sauzen op basis van Lacroix gevogeltefond: currysaus, chivrysaus, dragonsaus, suprêmesaus, Hongaarse saus, gember- kokos saus,... Deze en tal van recepten stap-voor-stap uitgelegd op www.lacroix.be

Energie (kJ)37

Energie (Kcal)9

Protéines (gramme)1,1

Glucides (gramme)0,7

- dont sucre (gramme)0,5

Graisse (gramme)0,1

- dont saturé (gramme)0

Sel (gramme)1,41

OeufAvec

GlutenAvec

LaitAvec

CéleriAvec

SojaAvec