Les linguines résistantes à la cuisson d'Ancos conservent leur texture et leur forme, parfaites pour les cuisines professionnelles qui exigent de la consistance.
Conseil de conservation après ouvertureDroog en bij voorkeur te koel bewaren.
Température minimale de conservation10 ºC
Température maximale de conservation30 ºC
Conseil de préparationKook de pasta gedurende 13 min in kokend water. Roer regelmatig om te vermijden dat de deegwaren gaan kleven. Giet af en hou een beetje van het kookwater bij.