Cette farine de semoule de blé dur doublement moulue peut être utilisée pour la cuisson du pain ou pour la préparation de pâtes comme les fettuccine. Semola di grano duro rimacinata est adaptée à la préparation à la fois mécanique et manuelle. Idéale pour de nombreux types de pâtes, avec ou sans œuf.
Conseil de conservation après ouvertureStore away from heat sources and from daylight and avoid damp places