La version complète des penne traditionnelles est une source de fibres, fabriquée à partir de 100% de blé dur complet et constitue la base d'un plat savoureux et sain. Les penne complètes sont un type de pâtes sèches et creuses qui retiennent parfaitement une sauce un peu plus épaisse. Idéal comme base pour, par exemple, une salade de pâtes avec du saumon et de l'avocat.