Atjar Tjampoer est indonésien pour légumes mélangés marinés dans du vinaigre. Il existe de nombreux types d'Atjar avec différents légumes. Atjar est un accompagnement frais, aigre-doux. Délicieux en contrepoint de divers plats indonésiens plus lourds et épicés.
Conseil de conservation après ouvertureNa openen gekoeld bewaren.