La sauce rémoulade crémeuse de Wijko est préparée avec des cornichons, des oignons et du raifort. Elle peut être utilisée comme mayonnaise avec toutes sortes de viandes froides ou rôties et est particulièrement adaptée aux crevettes, à l'anguille fumée et au saumon. La sauce rémoulade est également un excellent complément pour les salades et les sandwichs. Les sauces jaunes de Wijko ont un goût riche et plein. La texture est reconnaissable, épaisse, et vous pouvez facilement donner votre propre touche à la sauce en ajoutant vous-même des ingrédients.
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