La coupe spécifique (la taille des grains) des ingrédients utilisés dans ce rub assure une répartition parfaite des différentes matières premières. Le résultat est une croûte équilibrée (Bark), qui est si importante pour la préparation de brisket et de short ribs, entre autres.
Conseil de conservation après ouvertureDroog, donker bewaren
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