Une composition robuste et raffinée de tomate séchée, basilic, origan, ail, enrichie par le goût fruité et frais de la mangue séchée. Un mélange d'herbes polyvalent qui peut être utilisé dans les sauces, soupes, pâtes, dips et beurres, mais aussi comme exhausteur de goût, par exemple sur des edamame. Il est également délicieux de dissoudre le mélange dans de l'huile pour des vinaigrettes. Si vous optez pour une préparation où il est difficile d'ajouter beaucoup de liquide, le mélange tomate-mangue est un produit parfait.