Kruidnagel heel pure

Délicieuse terrine de canard aux pistaches, servie avec une compote de coings maison et une salade de cresson fraîche accompagnée d’une vinaigrette aux agrumes.

Délicieux comme un « velours » sur un plat, par exemple des coquilles Saint-Jacques, ou comme garniture pour un plat de gibier.

Un vin chaud épicé avec un Tempranillo corsé, de la cannelle, de l’orange, du citron et de la badiane. Délicieux à préparer soi-même !

Vous voulez préparer l’en-cas apéritif ultime ? Utilisez le Big Green Egg pour des ailes de poulet fumées à l’intérieur juteux et à l’extérieur croustillant.