La première pâte de curry Nittaya a été fabriquée en 1964 dans une petite cuisine par Madame Nittaya et sa famille. Aujourd'hui, l'entreprise familiale Nittaya est connue dans le monde entier pour ses pâtes de curry authentiques et de haute qualité. Les pâtes de curry sont riches en goût et ont l'équilibre parfait pour un véritable curry thaïlandais.
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