Pandan bladeren extract

Knapperige tuilles met frisse pandan-aroma en een vleugje olijfolie: perfect als verfijnd dessertgarnituur of krokant accent.

Knapperige, luchtige meringue met pandanextract en een subtiele groene kleur.

Zijdezachte crème van pandanrijst en kokos, subtiel geparfumeerd met pandanblad: een tropisch dessert met romige structuur en verfijnde smaak

Chocoladebar met een vulling van crème van pandanrijst geserveerd met kwark-cheesecake balletjes en lobbige room.

Gebruik een drupje groene kleurstof om de schuimpjes een zacht-groene kleur te geven.