Textures de gélification méthyle

Name: Textures de gélification méthyle
Brand: Texturas
SKU: 25200122
Availability: InStock

par pot 300 gramme

Metil est un gélifiant polyvalent de notre gamme Texturas, idéal pour créer des textures innovantes dans des plats sucrés comme salés.

Energie (kJ)1589

Energie (Kcal)374

Protéines (gramme)0

Glucides (gramme)93,5

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)0

- dont saturé (gramme)0

Fibres (gramme)93,5

Sel (gramme)1

OeufPeut contenir

GlutenPeut contenir

LaitPeut contenir

CrustacésPeut contenir

SojaPeut contenir

PoissonPeut contenir

MollusquesPeut contenir

SulfitesPeut contenir