Zoete azijn op basis van mirin, rijstazijn en sojasaus, met toevoeging van bonito dashi. Heerlijk als smaakmaker bij onder andere zeevruchten en salades.
Bewaaradvies na openenRoom temperature
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Energie (kJ)414
Energie (Kcal)99
Eiwitten (gram)1,3
Koolhydraten (gram)23,4
- waarvan suiker (gram)23,4
Vet (gram)0
- waarvan verzadigd (gram)0
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0
Meervoudig onverzadigd vet (gram)0
Zout (gram)3,8
AardnotenZonder
EiZonder
GlutenMet
LupineZonder
MelkZonder
MosterdZonder
NotenZonder
SchaaldierenZonder
SelderijZonder
SesamZonder
SojaMet
VisMet
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
SeizoenWinter
IngrediëntenPure rice vinegar, Soy sauce, Apple vinegar, Sugar, Mirin, Kombu (Rishiri), Dried bonito(Makurazaki), Salt (certain ingredients contain soybean and wheat).